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螃蟹公的好吃还是母的好吃

Q1:公螃蟹好吃还是母螃蟹好吃

农历八、九月里挑雌蟹
九月过后选雄蟹
因为雌雄螃蟹分别在这两个时候性腺成熟,滋味营养最佳

Q2:螃蟹分公母,公的好吃还是母的好吃?螃蟹壳里的东西不是都能吃的,是吗?

当然是母的好吃,以因为母的有蟹黄,螃蟹壳里的东西有些是螃蟹的腮,是用来过滤泥沙的,里面含有泥沙和很多脏东西,不能吃,另外螃蟹的蟹肉、蟹黄等部分之间的分割就是螃蟹的骨骼也是不能吃的。吃螃蟹一定要注意新鲜,不能吃死了很久的,除非是冷冻保鲜的,冷冻螃蟹解冻后也应该马上吃掉,一般解冻后一两个小时就应该煮熟,吃掉,吃不完的话应该保存在冰箱冷冻室里,下次解冻后再煮一下,最好一次吃完,不要放太久。最好和姜汁、醋等调料一起吃,一定不要同时喝果汁等含大量维生素C的食物。

Q3:公螃蟹好吃,还是母螃蟹好吃

每年阴历十月以前,母的好吃,因为蟹黄多;而此时公的蟹白胶质少,所以他不好吃。
每年阴历十月以后,母的不好吃,因为蟹黄多长成子下掉,肉也少了;而此时公的蟹白胶质多了,所以他好吃。

Q4:螃蟹到底是母的好吃还是公的好吃?

大家好,我是坏男人,吃螃蟹到底是母的好吃还是公的好吃?这道题我来解答下。

首先,我个人认为,公蟹母蟹的味道是一个样的。只是有的时候受季节性影响,母蟹会有蟹黄,有很多食客就偏爱这个,认为母蟹比公蟹好吃,这也是萝卜白菜各有所爱。

目前我国供食用的螃蟹主要以海蟹和淡水蟹为主。海蟹是一年四季都有货的,整年影响比较少,只不过受季节、台风、产量…因素影响,价格浮动比较大。淡水蟹目前整个市场又以大闸蟹为主,是个季节性产品,其中又以三两以上的母蟹为稀缺(因有蟹黄),价格也是最贵的。如果仅从食用的味道来说,公蟹母蟹都是一个味道,我个人认为是没有区别的,母蟹因有蟹黄,好多人独爱这个,所以比公蟹更受欢迎。欢迎大家评论关注,可以一起讨论。

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Q5:螃蟹有公母之分,请问是公螃蟹好吃还是母螃蟹好吃?

要我说的话,河蟹好吃,公的和母的哪个好吃,那就在于个人爱好了

Q6:公螃蟹和母螃蟹哪个好吃?

在野生的环境中,到了农历九月,母蟹的蟹黄长得最丰满;到了十月,公蟹的蟹膏(蟹油)长得最厚实。所以,过去吃螃蟹,有“九雌十雄”的说法。意思是:农历九月里要吃母蟹,农历十月里要吃公蟹。中秋是九月前,所以吃母蟹是最好的时候。

Q7:螃蟹公的好吃还是母的好吃?

农历八、九月挑雌蟹 九月选雄蟹 雌雄螃蟹别两候性腺熟滋味营养佳 吃螃蟹应注意; 1、敏体质宜吃 2、脾胃虚寒者应尽量少吃螃蟹性寒免引起腹痛、腹泻吃蘸姜末醋汁其寒气 3、患伤风、发热、胃病、腹泻者宜吃螃蟹否则加剧病情 4、患高血压、冠病、脉硬化者尽量少吃蟹黄免胆固醇增高 5、装烤瓷牙、牙型矫用工具剥蟹 蟹与哪些食品能同食 1、柿与蟹同食食物药性看柿蟹皆寒性二者同食寒凉伤脾胃体质虚寒者尤应忌;柿含鞣酸蟹肉富含蛋白二者相遇凝固鞣酸蛋白易消化使食物滞留于肠内发酵现呕吐、腹痛、腹泻等食物毒现象 2、蟹与梨同食梨味甘微酸性寒二者同食伤肠胃 3、蟹与花能同食花仁性味甘平脂肪含量高达45%油腻物遇冷利物易致腹泻故蟹与花仁宜同进食肠胃虚弱尤应忌 4、蟹与泥鳅能同食泥鳅性温补蟹性冷利功能与相反二者反应亦利于身体故宜同吃 5、蟹与香瓜能同食香瓜即甜瓜性味甘寒滑利能除热通便与蟹同食损于肠胃易致腹泻 6、蟹与冰饮能同食冰激凌等寒凉物与蟹同食必致腹泻故食蟹宜饮冰水 哪些螃蟹能吃 1、吃死蟹毒 2、煮熟隔夜螃蟹少吃 3、吃螃蟹安全 4、吃蒸煮蟹安全

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