低筋面粉可以炸酥肉吗
可以，但是效果可能没有高筋面粉炸出来的酥脆。低筋面粉的筋度较低，不易形成脆皮。建议在低筋面粉中添加一些淀粉或者泡打粉等辅料，增加面粉的筋度和脆度。
低筋面粉可以做饼吗
可以，但是低筋面粉的面团比较松软，可能需要加入一些其他的配料来增加饼的口感和质地。一些常见的配料包括鸡蛋、牛奶、油和糖等。
炸酥肉用高筋面粉还是低筋面粉
炸酥肉一般使用低筋面粉，因为低筋面粉含有较少的蛋白质，可以使炸出的酥肉更加酥脆。而高筋面粉含有较多的蛋白质，适合用来制作面包等需要发酵的食品。
低筋面粉可以炸酥肉吗?
可以，但是效果可能不如使用中筋或高筋面粉。低筋面粉的蛋白质含量较低，炸出来的食物可能不够酥脆。建议在使用低筋面粉时添加一些淀粉或泡打粉来增加面团的蓬松度和脆度。