简述冰盐水作用及冰盐水的配比
冰盐水是将盐溶解在水中，然后将该溶液置于低温环境下，使其形成冰晶的混合物。冰盐水的作用包括：
1. 降低冰点：将盐溶解在水中可以降低水的冰点，使其在低于0℃的环境中仍然保持液态状态。
2. 保鲜：将食物放入冰盐水中可以延长其保鲜期，因为低温和盐的作用可以抑制细菌生长。
3. 融雪：在冬季，将冰盐水撒在路面上可以加速融雪，因为盐可以降低水的冰点。
冰盐水的配比一般为1:3，即1份盐溶解在3份水中。这个比例可以根据需要进行调整，但是过多的盐会使得冰盐水的冰点降低得更多，不利于食物保鲜。
简述果树生产上利用环剥提高产量的原因
果树环剥是一种常见的农业技术，其主要目的是通过去除树干周围的部分皮层和木质部，刺激果树的生长和产量。具体来说，果树环剥可以带来以下几点好处：
1. 促进光合作用：通过环剥，果树的光合作用能力得到提高，能够更好地吸收光能，从而增加养分的合成和转运。
2. 促进营养吸收：果树环剥可以刺激树干周围的组织增生，增加根系吸收土壤养分的能力，提高果树的营养水平。
3. 促进果实生长：果树环剥能够刺激果实的生长和发育，提高果实的品质和产量。
4. 预防病虫害：果树环剥可以减少树皮上的病菌和虫害的滋生，从而降低果树发生病虫害的风险。
因此，果树环剥是一种有效的提高果树产量的技术，可以帮助果农获得更高的经济效益。