酒吧鸡尾酒配方大全
以下是一些常见的酒吧鸡尾酒配方:
1. 马提尼 (m artini)
- 3 份琴酒 (Gin)
- 1 份干味苦艾酒 (Dry Vermouth)
- 鸡尾酒橄榄或柠檬皮
2. 曼哈顿 (m a nhattan)
- 2 份波本威士忌 (b ourb on Whiskey)
- 1 份苦艾酒 (Sweet Vermouth)
- 2 到 3 滴苦药酒 (Angostur a Bitters)
- 橙子皮
3. 白俄罗斯 (White Russian)
- 1 份伏特加 (Vodka)
- 1 份咖啡甜酒 (Kahlua)
- 牛奶或奶油
4. 龙舌兰日出 (Tequila Sunrise)
- 2 份龙舌兰酒 (Tequila)
- 橙汁
- 果汁色拉油
5. 莫吉托 (Mojito)
- 2 份白兰地 (White Rum)
- 薄荷叶
- 1 汤匙砂糖
- 半个青柠檬
- 苏打水
6. 后宫 (Harem)
- 2 份伏特加 (Vodka)
- 1 份葡萄柚汁
- 1 份白葡萄酒
- 1 份蜂蜜
- 柠檬汁
7. 红色鸡尾酒 (Red Cocktail)
- 2 份龙舌兰酒 (Tequila)
- 1 份牛奶
- 1 汤匙砂糖
- 1 汤匙草莓酱
- 柠檬汁
这只是一小部分酒吧鸡尾酒配方,你可以根据自己的口味和喜好进行创新和调整。记得喝酒要适量,不要过量。
莫吉托鸡尾酒正宗配方比例
莫吉托鸡尾酒的正宗配方比例如下:
- 白兰地 50ml
- 青柠檬 1/2个
- 薄荷叶 8片
- 砂糖适量
- 苏打水 适量
具体制作方法:
1. 将青柠檬切成小块,加入砂糖和薄荷叶,用搅拌棒捣碎。
2. 加入白兰地和苏打水,搅拌均匀。
3. 倒入杯中,加入冰块,用青柠檬和薄荷叶装饰即可。
注意:莫吉托鸡尾酒的砂糖量可以根据个人口味适量调整。
鸡尾酒和莫吉托哪个度数高
鸡尾酒和莫吉托的酒精度数取决于具体的配方和使用的酒精度数。一般来说,鸡尾酒的酒精度数可能会更高,因为它通常使用多种酒类混合而成。而莫吉托则主要使用白兰地、薄荷、糖和苏打水等少数几种原料,酒精度数相对较低。但是具体情况还需要看具体的制作方法和使用的酒精度数。
莫吉托鸡尾酒配方
莫吉托鸡尾酒的配方如下:
- 白兰地 30ml
- 青柠檬 1/2个
- 薄荷叶 6片
- 碎冰
- 苏打水 适量
制作步骤:
1.将青柠檬切成小块,放入调酒壶中。
2.加入薄荷叶和白兰地,用木棒轻轻压碎,搅拌均匀。
3.加入适量碎冰,再次搅拌均匀。
4.倒入杯中,加入苏打水调和即可。
注意事项:
1.薄荷叶要新鲜的,最好是刚刚采摘的。
2.青柠檬也要新鲜的,不要用存放很久的柠檬。
3.碎冰要足够,以免酒精味太浓。
4.苏打水要适量,不要放太多。
烈性鸡尾酒
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莫吉托鸡尾酒的故事
莫吉托鸡尾酒的故事可以追溯到古巴的哈瓦那,据说这款鸡尾酒的起源可以追溯到19世纪末期。
当时,哈瓦那是一个热闹的城市,各种酒吧和餐馆都在为顾客提供各种美食和饮品。有一天,一位名叫阿诺德·哈勃特·古埃罗的酒吧老板,开始在自己的酒吧里调制一种新的鸡尾酒,他将薄荷、糖、青柠檬和白兰地混合在一起,然后加入碎冰和苏打水,最后将整个鸡尾酒装在一个高脚杯中,莫吉托鸡尾酒就这样诞生了。
由于哈勃特在自己的酒吧里经常为美国作家海明威和其他著名人物提供莫吉托鸡尾酒,因此这款鸡尾酒很快就在海明威等人中间流行开来。后来,莫吉托鸡尾酒也传到了美国,成为了一种非常受欢迎的饮品,并在世界范围内广泛流行。
无酒精莫吉托鸡尾酒配方
以下是无酒精莫吉托鸡尾酒的配方:
材料:
- 1/2个新鲜青柠檬
- 1/2个新鲜酸橙
- 6-8片薄荷叶
- 1汤匙蜂蜜
- 苏打水
- 冰块
步骤:
1. 将青柠檬和酸橙切成小块,放入杯中。
2. 加入薄荷叶和蜂蜜,用杵子轻轻捣碎。
3. 加入冰块,然后倒入苏打水,搅拌均匀。
4. 按照个人口味调整甜度和酸度,可以加入更多的蜂蜜或柠檬汁。
享用美味的无酒精莫吉托鸡尾酒!
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