Q1：苹果坏了还能吃吗？
苹果坏了不能吃。
只要水果发生霉变腐烂，各种微生物特别是各种真菌都会在腐烂水果中不断加快繁殖，并在繁殖过程中产生大量有毒物质。这些有毒物质又不断从腐烂部分，通过水果汁液向未腐烂部分渗透、扩散，导致未腐烂部分同样含有微生物的代谢物。
人吃了烂水果中的真菌毒素，可能会发生头晕、头痛、恶心、腹胀等，严重的还会危及生命。
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吃苹果需要注意的地方：
1.苹果核不能吃
有些人会在吃苹果的时候把苹果核吃掉，虽然不浪费是美德，但是苹果核中的氢氰酸在人体中沉积会造成头晕等症状，长此以往对身体的伤害比较大。
2.苹果削皮吃
有些人为了使苹果看上去好看一些会在苹果上面打蜡，这些打过蜡的苹果会伤害到我们的身体，为了避免吃进有害物质，吃苹果的时候最好要削皮。
3.晚上不要吃苹果
晚上吃苹果身体难以消化，不仅对身体没有好处，还会造成身体负担，所以，苹果最好是早上吃，因为这个时候身体的营养吸收比较好。
Q2：水果比如说苹果、桔子等烂了一点或者烂了一半，还能食用吗？
对于讲究的人来说是绝对不可能的，烂一点就是各种细菌滋生蔓延，不能吃。
对于将就的人来说，没什么大碍，不影响实用，可能口感略差。
个人觉得，碰伤擦伤小问题可以接受，若达到腐烂一半或者面积较大，最好丢弃，得不偿失。总的来说，条件允许，在不浪费的情况下，尽量不吃。
Q3：苹果烂了一点点 可以吃吗？
不可以，因为细菌已经在别的地方开始滋生了，只是比较少，还没有到了使其腐烂的地步，但已经不能吃了，对身体不好
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Q4：一点点坏的苹果能吃吗
碰伤了一块的苹果可以吃，腐烂了一块的苹果不建议吃
中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员何丽表示，苹果如果是碰伤的，这样的苹果短时间内可以吃；但是如果是发霉腐烂的苹果，即使坏了一小块，看起来完好的部分也会有展青霉素，因为霉菌产生的展青霉素可以扩散到果实的其他部位。这样的苹果吃个一个或几个可能不会造成中毒，但是长此以往还是对身体不好的，建议霉变的苹果就不要吃了。如果略有一小斑块，可以根据情况多削些果肉下去。
苹果最好削皮吃
吃苹果该不该削不削皮？你是否也有这个疑问？中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员何丽提醒，苹果最好削皮吃。苹果皮上可能有农药和蜡，有些果皮上是果蜡还好一些，但是些商贩为了省钱会用一些工业石蜡，这种不削果皮吃了对身体不好。建议吃苹果削皮食用。
