Q1：青团的做法，艾草青团怎么做好吃，艾草青团的家常做法
主料糯米粉 150g 小麦淀粉 50g 艾叶 20g 辅料油适量盐适量豆沙馅适量 步骤 1.艾叶放在水里洗净。 2.锅里烧开水，放点盐。 3.放入艾叶焯烫。 4.捞出用冷水过凉。 5.放在料理机里打碎。 6.糯米粉和小麦淀粉混合，倒进艾叶汁。 7.揉成面团后撕几个小块放进开水里煮熟。 8.捞出放进面团里继续揉至有黏性。 9.分成小份。 10.豆沙也分成小份。 11.用一份面包一份豆沙收口。 12.放在铺了菜叶的蒸锅上。 13.大火蒸5分钟即可。 14.出锅刷上橄榄油防干。小贴士佳宁心得： 1、用盐水焯烫艾叶可以让颜色更碧绿。 2、放一点煮熟的面团再揉面可以使面团有黏性，好包馅。 3、我是用荠菜铺笼屉的，用白菜也可以。 4、下剂子的时候可以撒点干粉防粘。
Q2：艾草青团的做法，艾草青团怎么做好吃，艾草青团的家常
1、将适量的艾草洗净放开水锅焯烫一分钟捞出，放入料理机.加少许水搅打成浆过滤成汁。
2、澄面加15克开水混合揉成面团，糯米粉加75克艾草汁混合后再加入澄面团反复揉捻成面团。
3、分成五份包入馅料搓圆，纸杯刷油放入青团摆放在蒸格上开水锅蒸8分钟即可。
Q3：自制艾草青团的做法，自制艾草青团怎么做好吃
自制艾草青团的做法-食材：糯米粉150g，小麦淀粉50g，艾叶20g 。辅料：油，盐，豆沙馅做法：将艾叶放在水里洗净。里烧开水，放点盐。放入艾叶焯烫，捞出用冷水过凉，放在料理机里打碎。糯米粉和小麦淀粉混合，倒进艾叶汁。揉成面团后撕几个小块放进开水里煮熟，捞出放进面团里继续揉至有黏性，分成小份，豆沙也分成小份。用一份面包一份豆沙收口，放在铺了菜叶的蒸锅上。大火蒸5分钟，出锅刷上橄榄油防干。
Q4：艾草青团怎么做好吃
前言
去年自己在小花园种了点艾草，春节一过，就长的绿油油的。一看就想到糯糯的青团。赶紧割了，做青团吧。进肚子吧，哈哈
Q5：艾草青团怎么做才好吃
艾草洗干净，放入沸水焯下，水里放点油和盐，这样艾草会更加绿。然后切碎（我觉得搅拌的没有切碎的香）
把切碎的艾草放入粉里
揉成团
包入馅料。这种圆的是咸馅的，豆沙馅的，我用了月饼模具
做了，上锅蒸10分钟
大功告成
PS：糯米粉三分之二，粳米粉三分之一，这样形容成形，面团稍微硬一点比较好。底下用粽子叶，防粘。这样吃的时候也不容易粘手。
Q6：青团子怎么做好吃，艾草青团子的家常做法
食材主料糯米粉 1000g 艾草 250g 辅料花生芝麻馅适量 步骤 1.这是山边长的艾草，很多的。现在春天很嫩呢。 2.把采回来的艾草反复冲洗干净。 3.水烧沸腾，加入2.5克左右小苏打，然后把艾草焯一下水，捞出，挤干水分。放小苏打的目的是去处艾草苦味，还有使得艾草颜色更加碧绿。 4.再加适量水，用料理机将艾草打碎成糊状。 5.这是自己做的花生芝麻馅。 6.将糊状的艾草再加些水，加热至沸腾，然后拌入糯米粉中。 7.将艾草糊和糯米粉揉搓均匀成面团。 8.揪一个个大小均匀的剂子，开始做青团子的皮子。 9.放入适量的花生芝麻馅。 10.包成球形的团子状。 11.1000克糯米粉，半斤艾草，大概包了42个青团子，正好两蒸笼。 12.水煮沸腾后，放入要蒸的青团子，大火蒸约20分钟左右，然后新鲜出炉。小贴士 1.艾草必须要用水焯一下，并且加入小苏打，再挤干，这样才能去除苦味。 2.水烧沸腾后，再蒸团子，要不然团子会软塌塌的。
