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过冷水原理
更新时间:2021-11-20
过冷水原理 过冷水指的是水温低于0℃,但仍保持液态状态的现象。这是因为水分子在低温下会形成冰晶,但如果没有足够的晶核作为起始点,则水依然可以保持液态状态。当过冷水遇到晶核时,水分子会迅速结晶,释放出大量的热量,导致水温迅速升高。这也是为
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文章时间:2021-11-20
油的凝固点
更新时间:2021-06-18
油的凝固点 不同种类的油具有不同的凝固点,一般来说,动植物油的凝固点在0℃以下,而矿物油的凝固点则在-40℃以下。但是需要注意的是,凝固点不同于冰点,凝固点指的是油在冷却过程中变得越来越粘稠,最终形成凝固体的温度,而冰点则是指液体变成固
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文章时间:2021-06-18
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