银耳红枣枸杞汤的做法
更新时间:2021-01-02
答案:银耳红枣枸杞汤的做法如下:所需材料:- 银耳 20 克- 红枣 10 颗- 枸杞 10 克- 冰(bīng)糖(táng) 适量- 水 适量步骤:1. 将银耳泡发,用剪刀剪成小块备用。2. 红枣去核,洗净备用。3. 枸杞洗净备用。4. 将银耳、红枣、枸杞放入炖盅中。5. 加入适量的水,水量要稍微高于材料。6. 加入适量的冰(bīng)糖(táng)。7. 盖上盖子,放入电炖锅中,炖约 2 小时即可。8. 熄火,取出炖盅,倒入碗中即可食用。温馨提示:1. 在炖之前,可以将银耳用温水泡发 30 分钟,这样更容易炖烂。2. 炖的时间可以根据个人口感来定,喜欢口感软糯的可以多炖一会儿。3. 炖的时候可以不加冰(bīng)糖(táng),如果喜欢淡一些的口感,可以省略冰(bīng)糖(táng)。