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冬笋和春笋区别
更新时间:2021-11-25
冬笋和春笋区别 冬笋是冬季采摘的笋,比较粗硬,口感较为筋道。而春笋是春季采摘的笋,比较嫩滑,口感比较鲜美。此外,春笋的颜色一般比冬笋浅一些。 冬笋怎么做 冬笋可以烤、炒、煮或腌制。以下是一些常见的做法:1. 烤冬笋:将切好的冬笋放在烤盘
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文章时间:2021-11-25
冬笋怎么处理不苦不涩
更新时间:2021-04-29
冬笋怎么处理不苦不涩 冬笋处理方法如下:1. 剥去笋皮:将冬笋浸泡在清水中约30分钟,然后将笋皮削去。这样可以去除苦味。2. 焯水:将处理好的冬笋放入开水中,焯烫1-2分钟,然后用凉水冲洗干净。这样可以去除涩味。3. 调味:将焯好水的冬
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文章时间:2021-04-29
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