芝麻的功效与作用及禁忌
更新时间:2021-04-18
答案:芝麻的功效与作用包括:1. 保护心血管:芝麻中的亚油酸和亚麻酸可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯,有助于预防心血管疾病。2. 补肾益精:芝麻中含有丰富的蛋白质、钙、铁、锌等元素,能够滋补肾脏,增强人(rén)体(tǐ)免疫力和精力。3. 美容养颜:芝麻中的维生素E具有很好的抗氧化作用,有助于延缓衰老,保持皮肤弹性和光泽。4. 健脑益智:芝麻中的卵磷脂和蛋白质等成分有助于提高记忆力和智力水平。芝麻的禁忌:1. 脾胃虚寒者不宜食用,容易引起腹泻、腹胀等症状。2. 芝麻中含有较多的脂肪,因此肥胖者应适量食用。3. 对芝麻过敏或有芝麻过敏史的人应慎重食用。