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菜刀刀刃为什么有弧度
更新时间:2023-10-24
菜刀刀刃为什么有弧度 菜刀刀刃有弧度是为了更方便地将切割力集中在刀刃上,使切割更加容易。此外,弧度还可减少刀刃与食材的接触面积,减少食材与刀刃之间的摩擦,从而减少食材粘附在刀刃上的现象。菜刀刀刃弧度参数 菜刀刀刃弧度参数通常为8-12
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文章时间:2023-10-24
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