三星脆皮鸡怎么做
更新时间:2023-11-08
答案:以下是三星脆皮鸡的做法:材料:1. 鸡翅膀或鸡腿 4只2. 盐 1/2茶匙3. 黑胡椒粉 1/4茶匙4. 面粉 1/2杯5. 玉米淀粉 1/2杯6. 鸡精 1/2茶匙7. 鸡蛋 1个8. 油 适量步骤:1. 将鸡翅膀或鸡腿用水洗净,晾干备用。2. 在一个大碗中,将盐、黑胡椒粉、面粉、玉米淀粉和鸡精混合均匀。3. 在另一个碗中,将鸡蛋打散。4. 将鸡翅膀或鸡腿依次沾上面粉混合物,再沾上鸡蛋液,最后再沾上面粉混合物,使其表面均匀覆盖。5. 热锅后加入适量油,待油温升高后,将鸡翅膀或鸡腿放入锅中炸至金黄色。6. 取出沥油,即可享用美味的三星脆皮鸡。