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鲜笋为什么要煮了后才晒成笋干
更新时间:2023-10-09
鲜笋为什么要煮了后才晒成笋干 鲜笋中含有大量的水分,如果直接晒干可能会导致细菌滋生,影响质量和口感。而煮熟后,水分被蒸发掉,笋干的口感和质量也更好。此外,煮熟后的鲜笋更容易削去外皮,便于晒干。为什么蒸菜总时水多 蒸菜时水多可能是因为蒸
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健康养生
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文章时间:2023-10-09
自己发的豆芽为什么会苦
更新时间:2021-11-22
自己发的豆芽为什么会苦 答案:豆芽苦的原因可能是因为种子的品质不好,种植过程中没有注意卫生和适宜的温度湿度,或者在种植过程中使用了化学肥料或农药等化学物质。此外,豆芽的生长过程中如果遭受到紫外线辐射也可能会导致苦味。建议在种植豆芽时要选
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健康养生
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文章时间:2021-11-22
酸豆角为什么发酵
更新时间:2021-06-18
酸豆角为什么发酵 答案:酸豆角发酵是因为在豆角表面存在一种叫做乳酸菌的微生物,它们在一定的温度和湿度条件下,通过代谢作用将豆角中的糖分转化为乳酸和其他物质,从而使豆角发酸发酵。这种发酵过程不仅能够增加食品的口感和营养价值,还能够延长食品
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健康养生
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文章时间:2021-06-18
茄子腌制之后口感好为什么
更新时间:2021-10-18
茄子腌制之后口感好为什么 答案:茄子腌制后口感好的原因有几个: 1. 腌制能够让茄子更加鲜美:腌制过程中添加的盐、糖、酱油等调味料能够让茄子更加鲜美,口感更加丰富。 2. 腌制能够软化茄子的纤维组织:腌制过程中,盐会吸收茄子的水分,使得
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健康养生
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文章时间:2021-10-18
自发粉为什么发不好
更新时间:2021-05-16
自发粉为什么发不好 答案:自发粉发不好可能是因为以下原因: 1. 面粉质量不好:面粉质量不好会影响自发粉的品质,建议选用高质量的面粉。 2. 自发粉使用不当:自发粉使用不当,如用量不足或过量,会导致面团无法充分发酵。 3. 发酵条件不足
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健康养生
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文章时间:2021-05-16
为什么有的鸭蛋腌不咸
更新时间:2021-09-29
为什么有的鸭蛋腌不咸 答案:可能是因为腌制的时间不够长,或者用的盐量不足。腌制鸭蛋时应该确保鸭蛋完全被盐水覆盖,并且腌制时间至少要在一个星期以上。如果鸭蛋腌制时间足够长,但是仍然咸淡不均,可能是因为鸭蛋本身的质量不同,有些鸭蛋吸盐能力较
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健康养生
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文章时间:2021-09-29
咸鸭蛋为什么会有油
更新时间:2021-10-14
咸鸭蛋为什么会有油 答案:咸鸭蛋中含有较高的脂肪,其中一部分是油脂。此外,在腌制咸鸭蛋的过程中,会加入油和盐,这也会导致咸鸭蛋中含有油。咸鸭蛋煮熟后能放多久 答案:咸鸭蛋煮熟后可以放置在常温下2-3天,放置在冰箱中可以保存更久,大约可以
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健康养生
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文章时间:2021-10-14
为什么腌咸鸭蛋会臭
更新时间:2021-06-12
为什么腌咸鸭蛋会臭 答案:腌咸鸭蛋如果发臭可能是因为腌制的过程中控制不好时间或者温度,导致细菌滋生。另外,如果腌制时使用了不新鲜的鸭蛋或者添加了不卫生的调料,也可能导致腌咸鸭蛋发臭。为了避免腌咸鸭蛋发臭,应该注意腌制的时间和温度,并且使
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健康养生
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文章时间:2021-06-12
鲜笋为什么要煮了后才晒成笋干
更新时间:2021-03-09
鲜笋为什么要煮了后才晒成笋干 答案:鲜笋含有大量水分和易挥发的营养成分,如维生素C等。煮熟后可以去除部分水分并稳定营养成分,使得晒干后的笋干更加稳定和持久。同时,煮熟的鲜笋也更容易削皮和切片,方便制作笋干。开水可以放多久 答案:开水最好
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健康养生
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文章时间:2021-03-09
粽子不放冰箱会坏掉吗
更新时间:2021-03-17
粽子不放冰箱会坏掉吗 如果粽子没有经过煮熟或蒸煮处理,不放冰箱会容易变质,但如果已经煮熟或蒸煮过,放在干燥的环境中可以保存一段时间,但最好还是放在冰箱里保存更安全。 真空包装粽子保质期多久 真空包装粽子一般可以保存3-6个月,具体保质期
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知识百科
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文章时间:2021-03-17
熟粽子加热的时候用煮的还是蒸的
更新时间:2021-02-19
熟粽子加热的时候用煮的还是蒸的 一般来说,熟粽子加热可以用煮或蒸的方式,具体选择哪种方法可以根据个人喜好和方便程度来决定。煮的方式比较简单,将粽子放入锅中,加足够的水,煮沸后转小火煮20-30分钟即可;蒸的方式则需要准备蒸锅,将粽子放入
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知识百科
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文章时间:2021-02-19
买的咸鸭蛋需要煮吗
更新时间:2021-09-13
买的咸鸭蛋需要煮吗 通常情况下,买的咸鸭蛋需要煮熟后再食用。如果是熟咸鸭蛋,则可以直接食用。建议根据包装上的说明或者个人喜好来决定是否需要煮熟。 咸鸭蛋的保存方法 咸鸭蛋的保存方法可以分为两种:常温保存和冷藏保存。1. 常温保存:将咸鸭
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知识百科
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文章时间:2021-09-13
带泥生咸鸭蛋能放多久
更新时间:2021-04-22
带泥生咸鸭蛋能放多久 带泥生咸鸭蛋不能放太久,最好在一个星期内食用完毕。如果要保存更久,建议将其用盐水浸泡并放入冰箱冷藏保存,但也不宜超过一个月。 咸鸭蛋可以放多久 咸鸭蛋可以放置较长时间,通常可以保存1-2个月。但是建议在放置之前先检
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知识百科
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文章时间:2021-04-22
打凉粉为什么一定要加碱
更新时间:2021-05-20
打凉粉为什么一定要加碱 打凉粉需要加碱的原因是因为碱可以促进淀粉分子的凝聚,使凉粉更加坚实和有弹性。此外,碱还可以使凉粉更加透明,口感更好。常用的碱包括石灰水、纯碱等。 面筋是什么做的 面筋是由面粉经过加水、揉搓、发酵等工艺处理后得到的
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知识百科
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文章时间:2021-05-20
咸鸭蛋怎么吃才不咸
更新时间:2021-03-26
咸鸭蛋怎么吃才不咸 可以将咸鸭蛋泡水中,每隔几个小时换一次水,直到水中的盐分被完全泡出为止。也可以将咸鸭蛋剥(bō)开(kāi),用清水冲洗干净,然后再用开水烫一下,这样可以去除部分盐分,使其口感不那么咸。另外,可以将咸鸭蛋与其他食材一
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知识百科
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文章时间:2021-03-26
糯米发酸怎么补救
更新时间:2021-10-17
糯米发酸怎么补救 可以尝试以下几种方法来补救糯米发酸的情况:1. 洗净糯米,放入锅中,加入适量清水,焯水1-2分钟,然后捞出来,再用清水冲洗干净,这样可以去除糯米中的酸味。2. 将糯米泡在清水中,加入少量小苏打,浸泡30分钟后,再用清水
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知识百科
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文章时间:2021-10-17
白糖怎么保存
更新时间:2021-11-25
白糖怎么保存 白糖应该存放在干燥、阴凉、通风的地方,避免阳光直射和潮湿。可以将白糖放在密封的容器中,以防止潮气和异味对其产生影响。如果白糖受潮,可以将其放在烘箱中以低温烘干。 熬好的猪油能放多久 熬好的猪油可以放置相对较长时间,一般可以
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知识百科
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文章时间:2021-11-25
粽叶发霉了怎么处理
更新时间:2021-06-27
粽叶发霉了怎么处理 如果粽叶发霉了,建议不要食用,以免对身体造成伤害。可以将发霉的粽叶丢弃,并用清水将接触过粽叶的容器或器具清洗干净。同时,注意存放粽子的环境要干燥通风,避免潮湿。 咸鸭蛋壳上有黑点 这可能是由于咸鸭蛋在制作过程中,壳表
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知识百科
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文章时间:2021-06-27
粽子冷水下锅煮多久
更新时间:2021-11-30
粽子冷水下锅煮多久 一般来说,粽子冷水下锅后需要煮40-60分钟左右,具体时间也要根据粽子的大小和材料来确定。建议在煮粽子时,可以多次用筷子或勺子轻轻拨动粽子,以确保其熟透。 咸鸭蛋要煮多久 通常咸鸭蛋要煮10-12分钟左右,直到熟透。
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知识百科
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文章时间:2021-11-30
真空的粽子不放冰箱会坏吗
更新时间:2021-06-20
真空的粽子不放冰箱会坏吗 真空的粽子不放冰箱会在短时间内变质,因为在无氧环境下,细菌和微生物仍然可以生长和繁殖,而且在温暖潮湿的环境下更易滋生细菌。因此,建议将真空的粽子存放在冰箱中,以保持其新鲜和安全。 咸鸭蛋放冰箱能放多久 咸鸭蛋放
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知识百科
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文章时间:2021-06-20
咸鸭蛋放了一年可以吃吗
更新时间:2021-08-21
咸鸭蛋放了一年可以吃吗 不建议食用,因为咸鸭蛋的保质期一般为3-6个月,放置一年后可能已经变质或失去口感。为了避免食品中毒或不适,建议选择新鲜的咸鸭蛋。 咸鸭蛋吃前要煮吗 通常情况下,咸鸭蛋是已经煮熟的,可以直接食用。如果你不确定咸鸭蛋
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知识百科
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文章时间:2021-08-21
夏天卤水怎么保存
更新时间:2021-12-03
夏天卤水怎么保存 夏天的卤水可以通过以下几种方法保存:1.冷藏保存:将卤水放入密封容器中,放入冰箱冷藏室保存,可以保持较长时间的新鲜度。2.冷冻保存:将卤水放入密封袋中,放入冰箱冷冻室保存,可以长期保存。3.热封保存:将卤水煮沸后倒入干
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知识百科
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文章时间:2021-12-03
长豆晒干的怎么步骤
更新时间:2021-11-28
长豆晒干的怎么步骤 将长豆摘下,洗净晾干,然后将豆子放在晒干的地方,如阳光充足的露台或阳台上,每天翻(fān)动(dòng)一次,直到豆子完全干燥。可以选择在室内晾干,但需要保证通风良好。完成后,将晒干的长豆存放在干燥通风的地方,以免受
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知识百科
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文章时间:2021-11-28
夏天怎么腌肉才能不坏
更新时间:2021-12-16
夏天怎么腌肉才能不坏 夏天腌肉需要注意以下几点:1. 清洗干净肉,防止细菌滋生。2. 选择干燥通风的地方进行腌制,避免潮湿。3. 使用足够的盐和糖进行腌制,可以起到抑制细菌生长的作用。4. 添加一些调味料,如姜、蒜、花椒等,可以增加口感
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知识百科
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文章时间:2021-12-16
熟鸭蛋怎么保存
更新时间:2021-11-18
熟鸭蛋怎么保存 熟鸭蛋可以在常温下保存2-3天,但最好还是放在冰箱里保存,可以保持更长时间的新鲜度。将熟鸭蛋放入密封的塑料袋或容器中,放入冰箱冷藏室,可保存1-2周。如果要长时间保存,可以将熟鸭蛋放入密封的塑料袋或容器中,放入冰箱冷冻室
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知识百科
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文章时间:2021-11-18
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