成语|
古诗大全|
扒知识
|
扒知识繁体
首页
时尚美容
休闲娱乐
运动户外
知识百科
美食佳饮
职场理财
健康养生
数码科技
趣味生活
情感家庭
热门文章
最新知识
为什么用发酵粉 面没发起来
更新时间:2021-10-09
为什么用发酵粉 面没发起来 答案:可能是因为发酵粉的品质不好或者使用方法不正确。发酵粉需要与面粉混合后加入适量的水,然后静置一段时间,让面团发酵。如果面团没有发起来,可能是因为发酵粉的质量不好,或者添加的水量不足,或者没有让面团静置足够
0
[
健康养生
]
文章时间:2021-10-09
面起子是小苏打吗
更新时间:2021-06-13
面起子是小苏打吗 不是,面起子和小苏打是两种不同的物质。面起子是一种发酵剂,通常由淀粉、糖和酵母等成分制成,用于面包、蛋糕等食品的发酵。而小苏打是碳酸氢钠,是一种碱性物质,常用于烘焙中的膨松剂和清洁剂。 小苏打是碱面吗 是的,小苏打是一
0
[
知识百科
]
文章时间:2021-06-13
酵母小苏打放一起发面行吗
更新时间:2021-09-10
酵母小苏打放一起发面行吗 是的,酵母和小苏打可以一起使用发面。小苏打可以帮助面团膨胀,使面包更加松软。但请注意,小苏打应该在酵母之前加入,以免影响酵母的作用。同时,小苏打的用量应该控制得当,过多会使面包发生苦味。建议在配方中使用适量的小
0
[
知识百科
]
文章时间:2021-09-10
为你推荐